“Cómo Nace un Restaurante para Viajeros y para Staff de Aeropuerto” con Humberto Rodero
Humberto Rodero es un piloto aéreo y su experiencia gastronómica en los aeropuertos lo llevó a idear un restaurante para viajeros y personal de aeropuerto, con comidas saludables a un precio justo. Su constancia y persistencia le permitió posicionarse en uno de los aeropuertos más importantes de latinoamérica, donde la comida y la experiencia de usuario juegan un rol importante.
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Tips Claves de Humberto:
- Siempre estamos esperando el mejor momento para accionar, tenemos que tener conciencia de que sí los tiempos son perfectos y llegan en el momento perfecto, pero hay que dar el siguiente paso.
- Hay que elegir siempre a las personas correctas para pedir consejos, no necesariamente porque exista ese lazo de cariño, te va a dar el consejo correcto en el tema que estás buscando.
- Es importante definir a esa persona que se le va a pedir un consejo, y estar seguro que tiene éxito en esa área que buscas.
- Siempre hay que buscar el cómo sí, en lugar del cómo no y saber decir que no.
Esta es la Receta de Humberto:
- Revisar el proyecto de vida para aplicar un plan con cosas que no quiten tiempo.
- Fijar metas a corto, mediano y largo plazo.
- Hacer un plan para seguirlo, siempre teniendo en la mira la siguiente meta.
- Disfrutar del proceso.
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